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■ヤグネット ムスカート・モラフスキー

名称白ワイン
味/タイプ白/フルーティな辛口
原産国スロバキア、小カルパチア地方
原材料(ぶどう品種)ムスカート・モラフスキー(マスカット)
内容量750ml
アルコール度数12.0%
保存方法冷暗所で保存
輸入者株式会社マイティ
大阪府大東市新田西町3-15
テイスティング
コメント
溌剌とした微発泡の淡い黄金色。マスカットのフレッシュな香りとライチ、桃、蜂蜜などの甘~い香りが広がります。シャープな酸と果実味のバランスがよく、アロマ溢れる優しい辛口で癒し効果抜群です。
このワインに
合う料理
エビとハーブの生春巻きなどエスニック料理、チキンソテー、サーモンムニエル、クリームチーズ.etc


■ヤグネット ミュラー・トゥルガウ
味/タイプ辛口/白
産地 スロバキア・小カルパチア地方
ぶどう品種ミュラー・トゥルガウ
ヴィンテージ2016
内容量750ml
アルコール度数12.0%
このワインに合う料理鮮魚のカルパッチョ、フレッシュサラダ、アクアパッツア


■MS ヴェルトリンスケ・ゼレネ
味/タイプ白・辛口
産地 スロバキア
ぶどう品種ヴェルトリンスケ・ゼレネ=グリューナー・フェルトリナー
ヴィンテージ2016
内容量750ml
アルコール度数135%
テイスティングコメント輝きのある明るい黄色。フレッシュな柑橘系・レモン、グレープフルーツ、ライムなどの生き生きした香りに続き、白い小さな花や芝生の香りが広がります。
繊細な酸味と切れ味のあるミネラル分がバランスよく、仄かにアーモンドのような香ばしく心地よい余韻が続きます。
このワインに合う料理チキンフライタルタルソース、真鯛のカルパッチョ、グリーンアスパラのバターソテー、ハードチーズ、胡桃など。和食(白和えや昆布〆など)にもおススメ!!


■ピヴニツァ・ラドシナ ラドシンスキー・クレヴナー2015
味/タイプ白・ボリュームあるやや辛口
ぶどう品種ピノ・グリ、ピノ・ブラン
アルコール度数13.0%
最適な温度12~16℃(温度の違いで幅広く楽しめます)
このワインに合う料理チキンソテー・焼き鳥(塩焼き)、お寿司、青菜ゴマ和え、ホタテ香草焼き・・・温度を変え前菜からメインまで


■シャトー・トポロチアンキー スウィート・パーラヴァ
味/タイプ白/爽やかな甘口
産地 スロバキア・ニトラ地方
ぶどう品種パーラヴァ(ゲビュルツトラミネール×ミュラー・トゥルガウ)
ヴィンテージ 2016
内容量500ml
アルコール度数10.5%


■カルパツカーペルラ ヴァリエト リースリング・リンスキー2015
味/タイプ 白・しっとり辛口
ぶどう品種リースリング・リンスキー(=リースリング)
アルコール度数13.5%
最適な温度12~16℃(やや冷え)
このワインに合う料理 豚肉と野菜の煮込み、てまり寿司、クワトロフォルマッジ、酢豚、キッシュ


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卒業生が初心期間(免許取得から1年)に事故を起こす率が県下で最も低く、安全教育優秀教習所として表彰いただきました。
(香川県警HP参照)
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